Canapes y Bocadillos
Limber catering ofrece un servicio de canapés de alta calidad para todo tipo de eventos y reuniones privadas, ya sea para bodas, bautizos, cumpleaños, eventos corporativos, entre otros. Contamos con una amplia variedad de canapés salados y dulces, preparados con ingredientes frescos y de primera calidad que satisfarán el paladar de tus invitados.
Nuestro equipo se encargará de crear un menú personalizado que se adapte a tus necesidades y requisitos. Ya sea que prefieras canapés clásicos o innovadores o con alguna otra preferencia, haremos todo lo posible para satisfacer a tus invitados. Nos aseguramos de que nuestros clientes disfruten de su evento al máximo, sabiendo que la comida está en buenas manos.
En resumen, nuestros servicios de canapés proporcionan la solución perfecta para aquellos que desean una selección de deliciosos bocados. Trabajamos incansablemente para garantizar que cada detalle sea de primera calidad para brindarte una experiencia memorable.
¡Contáctanos hoy mismo para solicitar una cotización personalizada!
Menú de Canapes y Bocadillos
Camarón salteado en chile guajillo.
- Base de harina de trigo horneada.
- Mezcla de aguacate, cebolla y tomate,
- Camarón pacotilla salteado en aceite de oliva y chile guajillo
Hongo portobello al gratín.
- • Hongo portobello.
- • Queso Mozzarella.
- • Tomate cherry.
- • Albahaca.
- • Reducción de aceite de olivo y vinagre balsámico.
Camaron
- Camarón pacotilla.
- Hoja de cilantro.
- Brunoise de pepino.
- Reducción de caldo de camarón.
Canape frio
Algunas opciones de estos canapés son:
- • Camarón sobre una base de pure de camote.
- • Salmón con crema de wasabi
- • Crepa con hongos y blue cheese
- • Salmón con aguacate y ralladura de limón.
- • Terrina de salmón.
Canape salado
Algunas opciones de canapés salados.
- Atún al grill con costra de ajonjolí.
- Crostini de tomate y champiñón.
- Tarta de salmón.
- Vol au vent de hongos y coñac
Canape salado 2
- • Crostini de salmón.
- • Terrina de coliflor y carne ahumada.
- • Pay de queso cheddar y nueces.
- • Pay de prosciutto, parmesano y finas hiervas.
Hamburguesas mini
- Hamburguesa de sirloin con queso Amarillo.
- Hamburguesa de salmón con cebolla caramelizada.
- Hamburguesa de atún con consta de ajonjolí.
- Hamburguesa de camarón y queso manchego.
Mesa bocadillos frios
- • Crostini de salmón.
- • Brocheta de tomate cherry, mozzarella y albahaca.
- • Crostini de pesto y mozzarella.
- • Crostini de ricota y tomate, Cherry.
Serrano, tomate y queso
- Crostini de tomate cherry salteado con eneldo.
- Crostini de jamón serrano con aceitunas.
- Crostini de champiñones salteados con romero y queso gruyere.